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吃火锅到底是先放肉还是先放素菜
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第1个回答 2018-07-23
吃火锅正确的放入顺序:第一、菌类。菌类包含香菇、平菇、金针菇、茶树菇,因为菌类有提鲜的作用,汤底味道更加鲜美浓厚。第二、肉类第。三、海鲜类和杂类。第四、蔬菜类。第五、粉丝或者面条。
相似回答
在
吃火锅
的时候,怎么样的放食材顺序才最好呢?
答:
这种想法是错误的,其实在吃火锅的时候,
应该保持先素后荤的顺序
。荤菜都带有一定的味道,如果自己先下荤菜的话,反而会影响锅底的味道。等我们再放蔬菜的时候,味道就会受到一些影响。比如说猪脑、羊肉、牛肉等,虽然吃起来很不错,但是会对汤底造成影响。为了保证口感,建议先放蔬菜类,然后再放肉类的...
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