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白菜番茄汤豆腐皮汤
如题所述
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第1个回答 推荐于2016-04-21
1.白菜心洗净,切小段,豆腐切小块
2.番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块
3.豆腐块放锅里氽一遍,去豆腥味
4.锅中热油,先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
5.加入适量的开水或者高汤
6.最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和蘑菇精,搞定!
第2个回答 2014-11-19
1.白菜心洗净,切小段,豆腐切小块
2.番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块
3.豆腐块放锅里氽一遍,去豆腥味
4.锅中热油,先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
5.加入适量的开水或者高汤
6.最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和蘑菇精,搞定!
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第3个回答 2014-11-19
嗯,放点猪肉碎更好喝
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豆腐皮
特别有营养,用豆腐皮可以做成哪些美食?
答:
先准备1~2块
豆腐皮
,再准备一把海鲜菇,两个
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,一根葱,适量食用油,适量
番茄
酱,生菜,一个鸡蛋,适量盐,一小碗水淀粉。然后,将切好的豆腐皮放入锅中,用冷水焯一下,去除豆腥味。加一点盐,既能尝出底子又能让豆腐皮更结实。煮2分钟左右,把豆腐丝倒掉,用冷水快速冲洗降温。一定要多洗几...
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