白山药的功效与作用 白山药的的食用方式和注意事项

Question

如题所述

Answer 1

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食用方式

1、蒸食：将白山药外皮的灰尘、泥土用清水清洗干净，用刀切成小段后放入到蒸笼中蒸熟，即可代替主食食用，觉得口味太淡的话也可以在上面淋上一些蓝莓酱、草莓酱、蜂蜜等。

2、炒食：戴上手套将白山药的外皮削掉，再用刀切成薄片，避免接触到粘液，在锅中加入适量的食用油，油热后加入山药片，炒熟后加入适量的盐、鸡精、葱花即可出锅。

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注意事项

1、适宜人群：一般人群均适宜。

2、禁忌人群：过敏。

3、不宜同食：无特殊同食禁忌。