毛利率，这个商业术语用于衡量一家企业销售收入中，扣除销售成本后剩余利润的比例。计算方法有多种，主要包括：
首先，我们可以用公式（销售收入-销售成本）/销售收入×100%，这相当于（不含税售价－不含税进价）/不含税售价的百分比，直观地表示每卖出一件产品，有多少比例是纯利润。
其次，还有一种简化形式，即1－不含税进价/不含税售价，这个公式表示了销售价格中，非成本部分所占的百分比。
此外，综合毛利率与资产净利率相关，它是净利润与平均总资产的比率。具体计算公式为资产净利率=（净利润/平均资产总额）×100%，这等于销售净利润率（净利润与销售收入的比例）乘以资产周转率（销售收入与平均资产总额的比例）。资产净利率反映了企业资产利用的效率，通过分解成净利润率和资产周转率，可以深入了解利润提升或下降的原因。
总结来说，毛利率是评估企业盈利能力的重要指标，通过以上公式和概念，可以帮助企业经营者和投资者更好地理解和分析财务状况。