邮政储蓄卡在农村信用社的ATM机上是可以取钱的，但需要注意的是，取款时可能会产生跨行手续费。具体收费标准如下：
1.邮政储蓄银行的银行卡在省内同地市ATM机上跨行取款，每笔费用为2元；跨地市取款则为2元加上异地手续费，最高可达52元。异地手续费根据不同银行有所不同，例如中国工商银行的异地费最低2元，最高100元。
2.中国工商银行、农业银行、建设银行、中国银行、交通银行和招商银行等其他银行的跨行取款费用也各有不同，例如工商银行同城跨行2元，异地跨行1%加4元；中国银行同城跨行4元（100-2500元），异地跨行14元。
3.异地同行取款时，手续费一般是按照交易金额的百分比收取，最高封顶费用也不同。例如中国农业银行的异地手续费最低1元，招商银行的最低5元。
因此，在使用邮政储蓄卡在农村信用社ATM取款时，建议提前了解清楚手续费规则，以免产生不必要的额外费用。请根据实际需要和银行的收费标准进行操作。