高一化学填空题～（葡萄糖的）

Question

1.1MOL葡萄糖，银镜反应时需氢氧化二氨合银（ ）MOL,反应后葡萄糖变为（ ），其结构简式（ ）。2.1MOL葡萄糖和醋酸反应生成酯，理论上完全酯化需（ ）g醋酸。3.葡萄糖发孝制酒精的方程式：（ ）4.若使1MOL葡萄糖全部转化为CO2和水，所需氧气为（ )L,(标准情况5.将1MOL葡萄糖与新制氢氧化铜共煮，最多得到（ ）g沉淀。

Answer 1

1.1MOL葡萄糖，银镜反应时需氢氧化二氨合银（2 ）MOL,反应后葡萄糖变为（ 葡萄糖酸胺 ），其结构简式（ C5H11O5COONH4 ）。2.1MOL葡萄糖和醋酸反应生成酯，理论上完全酯化需（300 ）g醋酸。（5mol醋酸）3.葡萄糖发孝制酒精的方程式：（ C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2↑ ）4.若使1MOL葡萄糖全部转化为CO2和水，所需氧气为（ )L,(标准情况5.将1MOL葡萄糖与新制氢氧化铜共煮，最多得到（ ）g沉淀。根据葡萄糖的组成、结构和性质进行推断，即：银镜反应时，每摩尔醛基被 2mol 银氨络离子氧化，反应后葡萄糖转化为葡萄糖酸铵。葡萄糖分子中含有 5 个羟基，完全酯化时，从理论上讲，每摩尔葡萄糖需5mol 乙酸。若使每摩尔葡萄糖完全转化为CO 2 和H 2 O 需6mol 氧气。 答案：⑴2 葡萄糖酸铵 CH 2 OH(CHOH) 4 COONH 4 ⑵300 ⑶134.4 CH 2 OH(CHOH) 4 CHO+6O 2 →6CO 2 +6H 2 O