1. 女性学
这个专业很多人可能都不知道是干什么的，难道是专门研究女性的嘛？其实女性学主要是培养致力于女性学科和专业建设，服务于妇女发展，促进两性平等。女性学本科专业建设，定位于培养德、智、体、美、劳全面发展，能从事妇女发展、性别与政策分析、女性学教学与管理等相关工作的复合型专业人才。
就业前景：女性学专业毕业生主要在党政机关、群团组织、企事业单位、民间组织、国际组织、社区和大专院校等部门，从事妇女工作、性别与发展的研究与实际推动、性别与政策分析、性别与文化传播、女性学教学工作。同时，考研和进一步出国深造，将来加入国际妇女学的研究队伍也是毕业生的选择之一。
2. 葡萄与葡萄酒工程
该专业主要学习葡萄病虫害防治、葡萄酒感官品评、葡萄酒质量控制、葡萄酒化学、生态与酿酒葡萄栽培学、酿酒葡萄品种学、葡萄酒酿造学、葡萄酒工程学等。就业前景：就业方向毕业后可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发等领域的工作，就业部门包括大专院校、科研院所及质量技术检测监督管理、相关的生产部门、营销部门、进口产品代理、葡萄酒庄园、产品策划与设计、国际文化交流部门等。
3. 蜂学
蜂学专业学生主要学习养蜂生产与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易的基本理论与知识，接受与蜂学相关的实验、设计、调查、分析、评估等方面的基本训练，要求应具有养蜂、蜂产品加工和蜂产品贸易等方面的基本技能。就业前景：毕业生主要在各级蜂业管理和技术部门、土畜产品外贸公司、食品加工和制药企业、大专院校和科研机构等从事专业技术和管理工作。
4. 保密管理
这个一听来感觉又神奇又有些高大上的感觉，没错，它就是一个既神秘又很高大上的专业，是教育部特殊专业、国家控制布点专业。该旨在培养系统地掌握保密法规、保密技术、保密管理专业知识，政治思想过硬、具有良好的保密业务素质、突出的创新意识、机智的适应能力，懂法律、有技术、善管理的复合型保密人才。
在高考志愿填报中，专业的选择可是重中之重，大学专业影响着未来就业方向和人生的发展规划。而大学专业有热门、冷门之分，大部分学生和家长都想报考热门专业，认为其比较好就业、未来更有发展前景。今天我就带大家一起看看最冷的6个大学专业。
1、殡葬
受到传统观念的影响，殡葬以一个专业的形式出现在大学之中，本就让人难以接受，这个专业主要与去世的人打交道，令很多人排斥，更被网友称为“透心凉”的专业，能学习这个专业的，不得不说需要极大的勇气。虽说这个专业不受欢迎，但毕业后很容易找工作，工资待遇也比较可观。
2、高尔夫管理
高尔夫管理专业听起来就像是一个娱乐专业，受众不多，开设院校也不是很多，在很多人眼中，这个专业学不到什么真本事，未来没有出路。不过随着经济发展，高尔夫球场成为高级商务谈判重要场所，这个行业发展日渐成熟，对专业人才需求量也是大增，学好了就业也比较容易。
3.茶学
茶学这个专业的设立让人诧异，泡茶还需要专门去大学以专业形式来学习吗？其实茶学专业学习内容很多，包括茶文化、茶营销、茶审评等，中华茶文化博大精深，茶是最具有中国元素的世界名片之一，想要学好茶学，也不是一件容易的事。至于茶学专业的就业，也是一个问题，销售一类的可替代性大，茶艺师又满大街都是，就业比较尴尬。
4.公共事业管理
公共事业管理专业在很多学校都有设立，这个专业主要为公共事业单位培养专业人才，但是这个专业就业形势不容乐观，所学内容比较宽泛不够深入，学生毕业之后大部分是做行政方面的工作，可替代性强。虽说在国内冷门，在国外甚至还有些抢手。
5.力学
力学本身这个专业还不错，但未来的发展还要看你所就读院校，这个专业学习的大部分知识都是理论，学起来比较枯燥难懂，力学的本科生不太好找工作，一般招生都是研究生起步，而且从事这里工作的人要做好一辈子和图纸以及力学理论打交道的准备，若不是对力学十分感兴趣或者有足够耐心的，可不敢轻易报考力学。
6、化学工程
化学工程与工艺专业在很多工科类学校均有设立，说这个专业冷门也是受就业情况影响，其就业范围基本上都是各类工厂的生产一线，工作量大、工作时间长、工资待遇又比较低，毕竟专业与未来发展挂钩，为了将来的就业考虑，这个专业也被列入冷门专业，报考人数不多。