用平板计数法测大肠杆菌的数量时用什么培养基

如题所述

第1个回答  2011-03-29
大肠杆菌显色培养基

大肠杆菌显色培养基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌的快速检测。大肠杆菌显蓝绿色,大肠菌群显无色,其它菌显黄色或无色,革兰氏阳性菌被抑制。

配方:
特殊营养物质 37.9
显色剂 0.2
琼脂 12.0
pH 6.8±0.2 25℃

称取本品 50.1g 加入1000ml蒸馏水,加热溶解并不停搅拌,煮沸不要超过1分钟。分装三角瓶,121℃高压灭菌15分钟。取1ml制备好的样品液加入直径为9cm无菌平皿中心,倾入冷却至45-50℃培养基约15ml,混匀,凝固后,36±1℃倒置培养18~24h。或冷却至45-50℃时,倾入无菌平皿,琼脂完全凝固后,在37℃的培养箱中倒置放置1-2小时,加入适当稀释度的样品液1ml,涂布于培养基上,36±1℃培养18~24h。
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