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304不锈钢炒锅开锅方法 学会以下步骤开出好锅
如题所述
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第1个回答 2022-06-13
1、在打开不锈钢锅的时候,首先要检查其是否完好,锅把是否牢固。撕掉锅上的标签,尤其是锅内的。
2、先用水清洗一便,然后晾干,简单去除一些水溶性的物质。
3、用厨房用纸沾上油,仔细擦一遍,这样就可以去掉锅中油溶性的杂质。
4、用洗洁精将锅洗净。
5、加足量白醋,加热,旋转白醋经过锅内各个角落。再用清水洗净。
6、用猪皮炼油,使油分子进入锅的空隙。以前铁锅常如此操作,现在不锈钢锅也这样操作。
相似回答
怎么
开好304不锈钢锅
?
答:
304不锈钢不粘锅也是需要开锅的,
首先将锅清洗干净,可以用洗洁精多清洗几次或者用白醋泡几分钟,将出厂的抛光蜡洗净。然后开始开锅
,具体开锅过程:1、
在炉灶上对锅进行加热
。中强度火力持续加热不锈钢锅,直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。2、关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子...
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