济宁夹饼的制作方法

Question

如题所述

Answer 1

一般夹饼饼都有鸡蛋。有煎鸡蛋，这个技术要练一下，毕竟和家用锅煎出来的效果不一样；
也可以直接炸，当然也可以用煮鸡蛋。其他食材可以选择油炸或者油煎
熟透了，拿夹子或者筷子一齐放入饼内，饼事先要用刀切开！
再涂上酱料辣椒，就可以了。