苦荞茶好处：
1、祛斑，苦荞中油酸和亚油酸的含量较高，亚油酸是体内不能合成的脂肪酸，能促进人体生长发育，同时能抑制皮肤黑色素的活性。
2、抵抗紫外线，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能，可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化，保持了它们的活性。
苦荞茶坏处：
1、饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
2、苦荞偏寒性，建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用。苦荞少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
扩展资料：
苦荞茶适用人群：
1、肥胖者；
2、经常在外用餐的人士；
3、经常坐或者驾驶汽车的人士；
4、经常精神紧张的脑力劳动者；
5、饮酒过量人士；
6、习惯性便秘者；
7、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士；
8、患有糖尿病的人士；
9、缺乏维生素和微量元素者；
10、需要抗癌防癌者；
11、有胃炎和胃溃疡病史的人士；
12、小便不利者。
参考资料来源：