因为啤酒含有酒精，过量饮用啤酒，酒精过高，就会会阻止体脂的消耗，从而造成肥胖。
啤酒中含有少量的酒精，只要不是对酒精过敏的人，少喝一点啤酒是没有什么太大的关系的。但是，如果长期喝啤酒，而且是在晚上喝的话，那么肯定是伤身又伤神的，也是非常容易造成人体发胖的，所谓的啤酒肚这一说法就是这么来的。因为啤酒中含有大量的水分，在晚上喝啤酒之后，会堆积水分在腹部，也容易造成身体水肿的现象，对于神经，胃粘膜，血压方面的影响都是非常大的。
注意事项：
1、一般般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精°%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶。
2、喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等，多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。
3、适当的饮用啤酒，可以帮助我们保健身体，但是它的健康饮食原则问题我们必须遵守，如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的，而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现，因此希望大家可以做到健康的喝啤酒。