第1个回答 2022-09-29
水果泡酒配方如下：
1、山楂酒：性微温，味酸甘。能解除疲劳，恢复体力，补脾开胃消积，止泻，顺气，降压，散瘀，防癌。
2、桑椹酒：性平，味甘。能补五脏，明耳目，乌须发。
3、菊花酒：性平偏凉，味甘苦。能壮体，调元气，清头目，聪耳，解热毒，去痿痹。
4、葡萄泡酒：紫葡萄洗干净，晾的干一点，剥皮泡那是白葡萄酒，不剥皮对切开，那是红葡萄酒。
5、枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经。
6、柠檬泡酒：柠檬味酸甘，性平，入肝，胃经。
7、杨梅酒：盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻，还可止泻。
8、苹果酒：舒筋活络，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类，还可以降血脂。
扩展资料：
注意事项。
泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的时候可以加点冰糖。水果表皮会有一些野生的酵母，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。
台湾的水果适合酿酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子为主。梅酒直接用其它的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡制而成。
参考资料来源：凤凰网-红彤彤的山楂泡酒，你应该知道的三大好处