第1个回答 2011-09-04
野鸭的饲养管理
一.场地选择及鸭舍搭建。根据野鸭的生活习性, 鸭舍建在地势较高、背风向阳、土地较平坦、易防兽害和可防传染等防疫条件好的池溏或河道边,按以上条件建的鸭舍,一定要设有水、陆运动场,比例为1 :1。人工建的水上运动场,水深要求40～50厘米。池水要经常更换,保证水质清洁。从陆上运动场进入水上运动场之间应有15度的倾斜度。不论建用什么形式鸭舍,运动场周围都要尼龙网围住，50日龄时翼羽渐丰，这时要注意检查围网是否牢固，顶部都要尼龙网罩,以防野鸭飞逃。网眼均为3厘米×3厘米。鸭场的天网距水面应在2米以上，以便驱赶与捕捉。
二、育雏期饲养管理
实践证明，人工饲养野鸭目前以绿头野鸭最为适宜，该鸭系人工驯化品种，体型肥大，一般养至80日龄，体重即达1.4公斤的肉用标准。母鸭长到5个多月便开始产蛋，年产蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖区的天然野鸭还鲜，尤其是肉质没有家鸭的腥臊味，为四季皆宜的上等滋补品，国内外市场极为畅销。
进雏前的准备。新雏禽舍用3 % 的火碱水喷洒地面，或用抗毒威、百毒杀、菌毒敌等消毒药喷雾消毒。旧雏禽舍需用福尔马林熏蒸消毒，方法是按每立方米空间用28毫升福尔马林与14克高锰酸钾的比例混合，封闭育雏舍门窗24小时再打开门窗放出残余气体,空舍7天后才可进雏鸭。选择体质健壮、羽毛光亮、无畸形、灵敏活泼的强雏，准备育雏。
饲料桶、饮水桶清洗干净后，用百毒杀兑水浸泡8小时，再用清水冲洗干净，晾干后放入彻底消毒后的育雏室。
搞好育雏期的饲养管理对于雏鸭的成活率及健康生长十分重要。
（1）温度：温度是提高野鸭育雏成活率的关键, 应按雏野鸭的日龄，掌握好开始从高向低逐渐降温的原则、切忌时高时低，创造一个良好舒适的温度环境。1周龄内室温32～30℃，以后每周降低2～3℃，一般应保证夜间温度比白天高1～2℃。当室温与室外温度大致相同时即可脱温。
还要注意观察雏鸭状态，适时调节温度：雏鸭活跃分布均匀、饮水采食正常、卧地休息，则温度适宜；雏鸭扎堆，羽毛潮湿，易引起感冒或形成僵鸭，则温度偏低；雏鸭张口呼吸，饮水增加，采食降低，则温度过高；雏鸭分布不均匀在一边处打堆并发出弱小尖叫声，则是有贼风。饲养人员可通过观察雏鸭的状态采取相应措施。一般在舍内平地育雏，地面上要铺松软稻草，并分隔成小栏，每栏2平方米左右，各栏安装保温电灯1个，7日龄内每小栏养50--70只。由于雏鸭有睡堆天性，因此要有人日夜值班，每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次，防止打堆压死、闷死雏鸭。7日龄后调整密度
(2) 湿度：育雏期相对湿度要求为60%～65%，过高会使雏鸭羽毛潮湿，影响鸭体散热；过低则室内空气干燥，易起灰尘，导致雏鸭患呼吸道疾病。
(3) 光照：为保证雏鸭有充足的采食时间，满足其快速生长发育的需要，1～3日龄采用24小时光照，4～14日龄采用16小时光照。光照强度为第一周每20平方米挂一个60瓦白炽灯，第二周改为40瓦，第三周以后采用自然光照。
(4) 通风：通风的目的是为了排除舍内的二氧化碳、氨气、硫化氢等有毒有害气体，增加舍内空气中氧气的含量。在保证育雏室温度的前提下，应加强通风，通风孔最好设在鸭舍顶部，避免冷风直吹鸭群，同时也有很好保温效果。
(5)饮水：雏鸭孵出后24小时内，进入育雏室半小时后，先喂0.01%的高锰酸钾水。如果是长途运输来的雏鸭，可先喂5%葡萄糖水或红塘水及维生素c或抗菌素药物，水温23～25℃。前10天最好饮温开水，以后饮常温水，水质要清洁，饮水要供足，饮水器具每天应清洗消毒一次。
(6) 开食与饲喂：雏鸭饮水后即可开食，要先饮水后喂料，饮水中加入适量复合维生素B剂。要备足清洁水自由饮用，千万不能断水。开食料可用夹生米饭或小米，用水浸泡一下捞出放在料盘中让雏野鸭自由采食,也可用全价配合料配温开水开食。投料要做到少给勤添，以防料湿在育雏室高温环境下酸败变质，影响适口性和营养价值。 喂料次数一般10日龄内每天7次，10日龄后每天4--5次，每次在喂配合饲料的同时，还要适当加入嫩草、菜叶等青料（切细）和海带精粉以及小鱼虾、蚯蚓等鲜活动物。注意：7--15日龄的雏鸭可选晴天在浅水沟内放水，15日龄后在池塘中放水，以利健康成长。
(7) 饲养密度：平养密度为：1周龄以内25～30只/平方米，1～2周龄20～25只/平方米，2～3周龄15～20只/平方米，3～6周龄10～15只/平方米。
（8）疾病防治：野鸭（尤其是绿头野鸭）对疾病的抗病能力较强， 但饲养不当, 管理上的疏漏，以及致病因素的侵入也可引起雏鸭患病。为预防疾病发生，雏鸭1～2日龄时，用链霉素加水喷雾，每只雏鸭1000～2000国际单位，每天一次，连用两天。3～5日龄，用万分之三的氯霉素饮水，预防大肠杆菌、肠炎、传染性浆膜炎等疾病。1日龄雏鸭, 用鸭病毒性肝炎高免抗体液首次注射免疫，每只鸭0.5毫升；7日龄、14日龄雏鸭,再用鸭传染性浆膜炎苗进行免疫,每只鸭1毫升。预防鸭瘟可用鸭瘟弱毒疫苗，在野鸭养至20日龄时每只肌肉注射1毫升；预防鸭霍乱可用禽霍乱菌苗，在野鸭养至30--40日龄时每只肌注2毫升。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%--1%的比例拌饲料连喂3--5天，停10天后再喂；也可用万分之一的高锰酸钾水防疫，效果很好。
雏鸭对曲霉菌较为敏感，尤其是夏季，当环境或饲料被曲霉菌污染时，易造成大批死亡。因此，应搞好鸭舍环境卫生，加强通风，防潮湿积水，饲喂用具要每天清洗，禁止使用变质的饲料，对已感染的雏鸭应及时隔离和治疗。
三、生长期饲养管理
野鸭生长期一般指7～10周龄期间。生长期是野鸭体重增加的关键时期，这一阶段的饲养管理，直接影响种鸭的质量和商品鸭的产肉率。
生长期的野鸭应增加舍内户外运动, 保证野鸭在水面嬉水有一定的时间, 让其自由采食青绿饲料和捕捉鱼螺食物,使野鸭少长脂肪多长瘦肉。合理使用野鸭饲料添加剂, 使野鸭肉质具有浓郁的野味风味。50～60日龄为野鸭适时屠宰日龄。
种野鸭的选择
四、选好种野鸭
选好种野鸭是发展野鸭生产的首要环节。。
成年鸭的选择。成年鸭的选择包括种母鸭和种公鸭的选择。
⑴ 种母鸭的选择。种母鸭选择的原则是：头部清秀，颈细长，眼大而明亮，体躯长、宽且深，前胸饱满，两耻骨间距宽、末端柔而薄，高产鸭两耻骨间距常在3个指头以上，耻骨与胸骨末端的间距宽阔而腹部容积大。高产鸭耻骨与胸骨末端的间距常在4个指头以上,皮肤有弹性，喙、胫、蹼的色泽鲜艳，臀部发达，脚稍高，两脚间距宽，蹼大而厚，羽毛紧密贴身，体型匀称，活泼好动，觅食力强。
⑵ 种公鸭的选择。种公鸭选择的原则是：头大，颈粗、中等长，喙宽而直，胸部丰满、向前突出，背长而宽，腹深、但不垂地，脚粗稍短，两脚间距宽，体形大；其头部和颈上部的羽毛和镜羽应有鲜明的翠绿色光泽，雄性羽发达，明显向背部弯曲。
五、种野鸭的繁殖特点
掌握好种野鸭的繁殖特点，是提高繁殖性能的重要环节。
1.繁殖季节很强。种母鸭产蛋集中在3～6月份。这第一个产蛋高峰期的产蛋量要占全年产蛋量的70%～80%,这时的种蛋受精率与孵化率均较高。第二个产蛋高峰在9～11月份。其产蛋量只占全年产蛋量的30%左右。
2.性成熟期。公野鸭约150日龄左右,母野鸭为150～160日龄。母野鸭年产蛋量100～150枚,高者可达200枚以上,蛋壳为青色或白色, 蛋重55～65克。
3.公母鸭配比。公母鸭配种比例一般为1:10,种蛋受精率可达85%～90%。 产蛋前每天喂料2--3次，早上少喂，让其在外面多活动，多食天然饲料，中午也少喂甚至不喂，晚上入舍前喂饱。产蛋期为使鸭多产蛋，产”野味”蛋，每天早上不宜喂饱，将鸭放在荒山或田野里自由活动，采食天然饲料，中午在棚内盛足料和水，让其自由采食，太阳下山前将鸭赶回鸭舍并喂饱。
4.野鸭的人工孵化。野鸭都采用人工孵化,孵化期为27～28天。其孵化机具和孵化制度等都与家鸭相同。根据其胚胎发育的生理要求,孵化温度略比家鸭低0.5℃。并要求使用变温孵化,以剌激胚胎发育。另外,在孵化后期,要增加凉蛋和喷水次数,以提高孵化率和出雏率。
5.种野鸭的利用年限。26～78周龄为种母鸭的产蛋期，种野鸭舍内应设置产蛋窝。产蛋鸭代谢旺盛,应尽量满足它对产蛋营养物质的需要, 以充分发挥产蛋能力和得到合格的种蛋, 降低野鸭的死淘率。日粮中粗蛋白含量应达18%～20%,代谢能10.45～11.29毫牛/千克, 并添加足够的矿物质、微量元素、维生素等添加剂, 稳定自然环境和饲养管理条件,减少各种应激因素。种野鸭的利用年限一般为2～3年，种母鸭第二年的产蛋量最高，第一年和第三年的产蛋量次之，但养到第三年以后就不经济了，主要表现为产蛋量下降、受精率、孵化率、成活率下降。
六、野鸭场日常管理
1.工作人员进入鸭舍要稳重，饲养管理工作要求有规律，防止鸟兽侵入，谢绝参观，防止野鸭受惊吓挤在墙角踩死或闷死。
2.每天观察鸭的精神、食欲、饮水、排粪等状况，发现疫情，立即报告兽医，及时采取妥善的处理措施。
3.每天清洗水盆、料盆，夏天特别要清洗干净。
4.及时清理舍内的粪便，保持鸭舍的干净卫生。
5.定期用3%来苏儿或1%的烧碱，对圈舍和用具进行消毒。
人工饲养野鸭既要掌握好管理技术，也要重视自然环境的保护。让我们饲养的野鸭在良好的生态环境中健康生长、繁衍壮大。