第1个回答 2011-09-12
商品编号：120001
商品类别：牡丹肉燕
商品品牌：
浏览次数：193
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市场价： ￥12.00
会员价： ￥9.90
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口味：
规格： 400g
购买数量：
牡丹肉燕
牡丹可尝 配肉更香
牡丹的食用价值早在宋代就被发现了。明代有书载：“牡丹新落瓣亦可煮食。”明代《二如亭群芳谱》亦有记载：“煎牡丹花，煎法与玉兰同，可食，可蜜饯”，“花瓣择，洗净，拖面，麻油煮食，至美。”清代《养小录》中记载：“牡丹花瓣、汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。”
品名：牡丹肉燕
配料：牡丹花瓣、精制牛肉、精制猪肉、精制鸡肉、上等虾仁、大豆蛋白、变性淀粉、芝麻酱、葱、姜、蒜、食用盐、白糖、芝麻油、白胡椒、五香粉、调味料。
产品特征：本品采用民间配方结合现代工艺设备精致而成。本品具有鲜嫩、爽滑、香脆的特点。是家常小菜、高级酒店餐厅、休闲烧烤及火锅的最佳选择。
食用方法：本品为熟食，可切片、切条、切丁、切丝、可制作火锅、爆炒、炖煮、煲汤、烩菜等多种菜肴。
对于牡丹的食用价值来说，牡丹花瓣营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉和糖类，此外还含钙、磷、铁等矿物质及维生素A、B、C、E。特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。本回答被网友采纳