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扇贝仿红色东西是啥
如题所述
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第1个回答 2020-02-25
红色的是扇贝的生殖腺,可以使用,但黑色的部位是砂囊,哪个不可以食用,其他部位除了壳都能吃。
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扇贝仿红色东西是啥
答:
扇贝里的橘红色就如同是螃蟹的蟹黄,胆固醇比白色的高一些
。可以吃,在超市里买来的扇贝肉里有发红的有发白的。只是发红的胆固醇相对高一些,如果血脂高的人尽量少吃。扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用...
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