小麦粉怎么做好吃,小麦粉的吃法

如题所述

第1个回答  2018-05-23
小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多:面包、面条、馒头、馅饼、饺子、包子、馄饨、花卷等等本回答被网友采纳