纯牛奶冰淇淋做法图解，怎么自制纯牛奶冰淇淋

Question

如题所述

Answer 1

主料
鸡蛋2个
淡奶油1盒
鲜牛奶2袋
辅料
白糖少许
模具
自制牛奶冰淇淋的做法步骤
1.
先打鸡蛋，将蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫状。
2.
取半盒淡奶油倒入容器，放入适量白糖用打蛋器打4-5分钟，打成泡沫状，再和第一步打好的蛋清混合。
3.
在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鲜牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
4.
最后将搅拌均匀的混合液倒入模具中冷冻即可。