关于糖腌板油，我想做水晶包子（百果猪油包），1月7日把板油切成丁用糖腌了，可是到现在（21号）14
关于糖腌板油，我想做水晶包子（百果猪油包），1月7日把板油切成丁用糖腌了，可是到现在（21号）14天还没有变成透明，到底要腌多少天？麻烦懂得人不吝赐教，谢谢！
第1个回答 2015-01-21
好像蒸了就透明了吧追问
那我做馅时要不要再洗掉糖呢
追答抖抖就行了，话说放了14天。这还能吃么？
追问我也怀疑，但是闻闻还是和腌三四天时一样的香味，呵呵，也许得快点做掉了
