袋装的永川豆豉买回来要怎么处理怎么吃

如题所述

第1个回答 2011-10-08

豆豉当然可以直接吃，如果是正宗的永川的话，卫生方面是比较放心。
另外做红烧肉，回锅肉都很出味，做小菜也行。
一般做菜时，先把菜作个预处理。
然后把豆豉在锅里爆香一下，再多然后把预处理的菜或回锅肉等加出其中。
对了，还有放在煎鱼里也很好吃，
啊，不说了，口水都流出来了。
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第2个回答 2011-10-07

拿出来炒回锅肉，就放一小勺！还可以做豆豉鱼，实在不行你拿来下白饭！追问

能直接吃吗？
怎么有点苦的？

第3个回答 2011-10-17

加点青椒炒来下饭，安逸，最好加点肉喳喳！

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