第1个回答 2016-01-02
龟龄酒，以龟龄命名，取龟鹤长寿之意。
全方由鹿茸、海马、雀脑等30多味名贵药物组成。
该酒以补肾壮阳为主，滋脾和胃，养血通络为佐。诸药相合，共臻温肾壮阳，养血益精之功效。为治疗肾阳虚衰、气血不足等症之保健佳醪。
龟龄酒是明清两代皇帝都很迷恋的一种药酒，长饮有益于身心健康，也是一种补酒。
这种酒，最初是明代道士邵元节发明的一种长寿药酒。清宫的龟龄酒与明宫有所不同，其配方和制作方法在明宫的基础上有所增益。
清宫的龟龄酒药方是：用鹿茸、海马、淫羊藿、杜仲、当归、牛膝、制山甲、补骨脂、熟地黄、生地黄、天冬、枸杞、人参、山药、砂仁、丁香、甘草‘、熟地、锁阳、青盐、天门冬、肉苁蓉、川牛膝、枸杞子等中草药精制而成。
清宫龟龄酒的制作方法是：
将备好的上述33味中草药，一起研成粗末，用西纸包好，外套以黄绢袋，将黄绢袋扎好口，以烧酒30斤、江米窝儿白酒20斤，将药袋沉入酒坛坛底，再以西纸、油纸细布将酒坛口一层层封住，以黄土盐水和成泥封好坛口，然后用绿豆面将酒坛口周围封固。
三伏天日晒三天，东西南北周转一圈，都得晒到。
如果急于想喝，可以将桑木柴煮三柱香的功夫，取出，然后再埋入土中，七天七夜；再下井中，浸三日三夜，就可以饮用了。
家庭自制的药酒如何检查质量好坏呢？六个字：一看、二闻、三尝。一看、看颜色，看有无沉淀物，看药渣有没有异常；二闻，闻味道是否清香，不要出现刺鼻的酸味；三尝，尝一小口不要出现麻舌感。本回答被网友采纳