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利仁电饼铛烙饼太慢,不好用,说明书说烙一张饼3-5分钟,我十分钟不止,等烙个半生不熟,又特别硬!坑爹!
如题所述
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第1个回答 2011-12-05
我今天早上烙的饼,差不多3分钟就好啦呀!
面要揉的软一些,如果烙厚饼,中间就容易夹生,所以我现在都只做薄饼。而且饼的上下面都要刷油。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-12-02
不会吧
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利仁电饼铛烙饼
答:
要做好馅饼首先将面粉用开水烫熟,揉匀稍醒,揪成约二两左右剂子若干个,然后用手按成饼的形状注意千万不要用擀面杖擀呦!不然包的时候容易露馅!馅料可以随便,比如猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅等,取一个剂子摸上馅料,围起来包祝‖慢慢的用手按,一直按成饼形 ...
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