怎么做梭子花蟹，做法简单点，说的详细点

Question

如题所述

Answer 1

梅香焗花蟹的制作材料：主料：鲜活花蟹600克。
调料1.花蟹宰杀，卸壳，剁块，略腌，油炸。
2.调料（色拉油除外）熬制梅香汁。
3.锅中放入梅香汁和炸后的蟹块炒匀即可。：番茄酱,柠檬汁,草莓酱,酸梅酱,山楂碎,OK汁,果汁,辣油,白醋,白糖,清水,色拉油各适量本回答被提问者采纳

Answer 2

辽宁兴城梭子蟹 此蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。

挑螃蟹你要挑圆肚脐的(是母的) 捏捏螃蟹的脚，是结实的那螃蟹就结实，就是好的.

螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多。

9月中旬左右会有大量的螃蟹上市.

螃蟹做法集锦：蒸螃蟹，香辣蟹，咖喱蟹。