黄花鱼做法

Question

如题所述

Answer 1

多了去了～油炸沾点盐，加点蒸鱼豉油清蒸，红烧放点糖～冬天最经典的吃法～用点姜丝，用点老酒，一点盐巴温一下。煮一壶黄酒，当两颗话梅配着吃～

Answer 2

家常干烧黄花鱼
食材用料：

黄花鱼2条（约400g）

五花肉50g

香菇50g

冬笋50g

胡萝卜50g

青椒50g

生抽1小勺

老抽1小勺

糖1小勺

盐1/2小勺

水淀粉2大勺

菜谱做法：

1.黄花鱼处理干净，在鱼身上割一字刀口，擦净水份

2.五花肉，香菇，冬笋，胡萝卜，青椒全部切丁

3.锅内放油烧热冒微微的烟，下鱼炸定型，捞出

4.锅内留少许油，下五花肉丁炒出油

5.倒入香菇，冬笋，胡萝卜炒匀

6.把生抽，老抽，糖，盐倒入炒匀，倒一碗开水

7.把鱼放入，盖盖焖15分钟

8.捞出鱼装盘

9.锅底剩余的汤汁倒入水淀粉勾芡，倒入青椒，勾好芡的汤汁浇在鱼身上即可本回答被网友采纳

Answer 3

最好是油炸小黄花

Answer 4

我这么做很好吃，煎烤黄花鱼

Answer 5

黄花鱼详细讲解菜品教程