从外表看,青桔的底是凹的,青柠檬是凸出来成尖型的。青桔比较圆,青柠檬呈椭圆形
一般青柠是长椭圆形的,而青桔是扁椭圆形的,而且,柠檬不易剥皮,桔子反之。另外,它们的果实瓣子也有区别
一、看个头
正宗的青金桔个头很小的,大小和我们常见的黄色金桔差不多,平均重量约为15克,大小如同鹌鹑蛋或一元硬币。而青柠檬的个头则比青金桔大的多了。
二、剥皮法
经过看个头和看外形,到底是青柠檬还是青金桔基本上就很清楚了,如果你还是不太放心就采用剥皮法再验证一下。因为柠檬的皮捏起来就很厚实,是很难剥的,而桔子皮则较薄,而且很容易就可以剥下来。
(*^__^*) 嘻嘻……这家店的服务还可以,价格也是很合理的,我去的那天不是很多人。里面的环境设计也是很OK的。支援一下哦~
不是的
青金桔:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
青柠檬:具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液回圈及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。
用料
柠檬 2片
青桔 2个
冬蜜 适量
柠檬青桔蜜的做法
将材料准备好柠檬青桔蜜的做法 步骤1
将柠檬切片青桔一开二柠檬青桔蜜的做法 步骤2
然后加冬蜜柠檬青桔蜜的做法 步骤3
将所以材料放入杯后加冻水搅拌柠檬青桔蜜的做法 步骤4
小贴士
如果喜欢喝绿茶红茶的。随自己喜欢加上去。。。
用料
小青桔 4只
柠檬 半个
百香果 半个
冰镇盐汽水 1瓶
青桔柠檬爽的做法
将小青桔一切二,柠檬切成片青桔柠檬爽的做法 步骤1
百香果半只取内容果肉放入玻璃杯
加入切好的青桔,柠檬和盐汽水。一杯冰爽的青桔柠檬爽大功告成
青金桔:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
青柠檬:具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液回圈及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。
它们的营养成分和功效都有所侧重,不能一概而论,根据自身需求加以选择。
简单的说,青柠像柠檬;青桔子像桔子。
青柠,一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小,且含有丰富的维生素C。主要用于食物与饮品的调味。中世纪的时候,航海常备用来预防坏血病。
青柠具有强酸性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液回圈及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃青柠果或喝青柠汁,可以化食、解酒,排毒。
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
青桔子所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。