低蛋白食物有哪些?

如题所述

第1个回答  2015-10-18
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
此类食物举例如下:
  1、豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。 
  2、面筋制品:面筋、面肠和烤面等。
  3、核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
  4、米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、蕃薯、芋头、马铃薯等。
第2个回答  2013-12-06
天然的低蛋白事务有谷物类、某些蔬菜、和部分水果,都属于含蛋白质较少的食品。
对于有些肾病患者可以选择优质的人工低蛋白食品:逸盛系列:低蛋白营养粉、低蛋白自发营养粉、低蛋白营养米、低蛋白营养面条等。
低蛋白食谱举例2 (40g)
早餐 蒸红薯 酸奶 凉拌菠菜 蒸蛋羹
加餐 加糖绿豆汤 淀粉饼干
午餐米饭2两 炒元白菜 肉片烧茄子配柿子椒番茄 红豆粥
加餐 冲菱角粉 苹果
晚餐 麦淀粉馒头(1两面粉)
第3个回答  2013-12-06
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
第4个回答  2019-02-03
低蛋白食物有哪些所有的蔬菜相对来说是低蛋白食物,豆类食物蛋白质相对较丰富,红薯的叶子(长寿草)蛋白质也较丰富。所以我们说大部分的蔬菜中蛋白质相对较少。如果你要减肥蛋白质是一定要吃的,而糖类包括谷物,肉类需要减少而植物蛋白需要加强。
第5个回答  2013-12-06
肉类是由蛋白质和脂肪构成的,所以肉类绝对不会是低脂肪低蛋白的食物。一般的蔬菜都属于低脂低蛋白,肉类中鸡肉、兔肉都属于高蛋白低脂肪的肉类。希望采纳~!~!
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