为什么我熬的猪皮冻颜色会发红呢？就像煮过花生的水的颜色，可是我什么调料都没放啊。为什么呢？

如题所述

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第1个回答 2019-04-28

猪皮上盖章了吧，可食用。我的猪皮冻也是红色的，粉红粉红。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-09-07

我熬的皮冻也变色了，都是一样的方法，之前熬完都可好了，这次不知道怎么变红色了，肉皮上也没盖章啊，估计可能是肉皮的事，一张肉皮熬两次都是红色

第3个回答 2013-12-04

猪肉有问题

第4个回答 2013-12-04

可能是猪皮没处理好

第5个回答 2013-12-04

猪皮不一样，不过一样吃！

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