孕妇营养餐食谱大全

Question

如题所述

Answer 1

准备鸡一只、鸡枞菌120g、盐适量、姜片3片、料酒2勺、葱1颗，操作方法如下：

1、首先网购的土鸡，鸡胸肉拿出另外烹饪，其他部分用水洗净。

2、放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜，如下图所示。

3、等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净，因为是老母鸡，所以用电压锅压了25分钟。

4、然后清洗鸡枞菌，用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。

5、然后将压好的鸡汤重新倒回砂锅中，如下图所示。

6、煮沸后加入鸡枞菌，鸡汤再次煮沸后加点盐调味。

7、最后再大概煮15分钟即可，如下图所示就完成了。