她就先把大米泡一晚上,然后按照婴儿粥的煮法炖两个小时,把没有米的部分过滤出来,中医上叫做米油,就从这个开始喂。吃的第一天,腹泻的情况就有好转了。之后她就慢慢地把米和米油一起用料理机打磨成稍微浓一点的米浆,最后是米糊。前后大约就是一周多的时间。孩子的慢性腹泻完全好了。
为什么这个米油可以治病呢?因为它可以濡养脾胃。
米油和米浆适合哪些场景使用呢?
1.咳嗽长时间不好,总是有一口痰,同时一直喝奶,可以用大米米油或米浆来替代奶粉和牛奶。腹泻和发烧时可以用米油补充津液。
2.睡前奶的孩子,可以用米油或者米浆来代替睡前奶。
3.牛奶过敏的孩子,或者一吃奶粉就上火的孩子,可以用米油或米浆代替牛奶或奶粉。
4.乳糖过敏的孩子,如有长期的湿疹,胀气,一吃奶就腹泻,便秘的情况,可以用米油或米浆代替奶。
5.母乳期的孩子,如遇到母亲生病,母乳夹湿,可以用米油替换部分母乳,一到母亲康复为止。
如果作为平时的营养补充,可以加一个核桃仁,加一个大枣,也可以加五六颗泡过的黑豆,红豆。之前有妈妈反馈说吃了米浆,晚上翻的更厉害了。一问用什么做的,答曰:大米小米玉米碎糙米黑米。
在营养上妈妈们都容易贪心,所以不管加什么,重点都是:要少。一次加一种,加一点点就可以。
米油比米浆更稀薄,更适合病期调理,小月龄用。
浓度上,米浆比米油要稠,但是这个稠的程度自己其实可以调节,如果希望米浆能稀一点,比较好的办法是按照7:1的比例,或者10:1的比例煮粥,然后用粥打成米浆。
米油和米浆的区别是,一个是粥的精华,一个是粥的全部。 米浆就是用米“打豆浆”。米油的做法就是熬粥,电饭锅,铁锅更好,小火炖,炖好了,过滤掉米就是米油了。上好的大米出油会多,而且油的浓稠度比较高,很养人。比如东北的五常米。小米的话山西或陕北米脂的小米出油比较好。
★注意:如果之前没有喂过,要从少量稀薄的开始,观察大便睡眠后,逐渐加量。