开挖深度、地质、地下水情况、土方量、运距、工期要求。
二、土方施工包括1.土方的挖掘分人力施工和机械施工,人力施工不但要组织好土壤的质量要根据填方
这问题是要按书本回答还是现场实际呢，现场就是挖掘机和铲车加自卸汽车最常用
土方施工机械一般分为开挖和压实两大类。
常用开挖机械有：推土机、铲运机、单斗挖土机（包括正铲、反铲、拉铲、抓铲等）、多斗挖掘机、装载机等。
常用压实机械有：平碾压路机、打夯机、平板式振动器等。
也有把土方运输车放在土方施工机械里的。
你没有给分，我也就不细分说明了，只给出纲目；
1、工程特点；2、施工组织条件；3、标书、合同书的要求；4、设计图纸要求。5、其他。
我们按照分包内容在整体工程中的重要程度分为：Ⅰ类分包商、Ⅱ类分包商、Ⅲ类分包商和Ⅳ类分包商。
1、Ⅰ类分包商指总分包专案分包、工程设计分包、承担房建工程结构施工的结构分包、承担房建工程的机电或者装修主分包，以及承担基础设施主体工程的分包。此类分包商对于工程实施的最终结果具有重要全域性性的影响。
2、Ⅱ类分包商指提供在Ⅰ类分包商范围以外某一分部分项专业服务的分包商，如土方分包商、防水分包商、防火门分包商、技术服务分包商、基础设施工程中的非主体工程分包商等。
3、Ⅲ类分包商主要指承担与工程主体实施无直接联络或者对专案整体影响较小，且分包合同数额较小，在专案经理授权审批许可权范围以内的分包商。如保安分包商、垃圾清运分包商、成品保护分包商等。
4、Ⅳ类分包商指业主指定分包商，并纳入专案管理范畴之内的分包商。
土方工程施工机械按特点分析分为挖方机械、填方机械水力土方机械、准备作业机械、 铲土运输机械。
挖方机械有推土机、铲运机、单斗挖土机（包括正铲、反铲、拉铲、抓铲等）、多斗挖掘机、装载机等。
推土机:推土机是土石方工程施工中的主要机械之一，它由拖拉机与推土工作装置两部分组成。其行走方式由履带式和轮胎式两种，传动系统主要采用机械传动和液力机械传动，工作装置的操纵方法分液压操纵与机械传动。
铲运机:铲运机在土方工程中主要用来铲土、运土、铺上、平整和卸土等工作。铲运机对执行的道路要求较低，适应性强，投入使用准备工作简单，具有操纵灵活、转移方便与行驶速度较快等优点。
单斗挖土机:单斗挖掘机是大型基坑开挖中最常用的一种土方机械。利用单个铲斗挖掘土壤或矿石的自行式挖掘机械。由工作装置、转台和行走装置等组成。作业时，铲斗挖掘满斗后转向卸土点卸土，空斗返转挖掘点进行周期作业。
多斗挖掘机:多个铲斗连续挖掘、运送和卸料的挖掘机械。其特点是连续作业、生产率高、单位能耗较小、适于挖掘硬度较低、不含大石块的土壤。多斗挖掘机分链斗式、轮斗式和斗轮式。
装载机:它主要用于铲装土壤、砂石、石灰、煤炭等散状物料，也可对矿石、硬土等作轻度铲挖作业。换装不同的辅助工作装置还可进行推土、起重和其他物料如木材的装卸作业。
填方施工机械有：压路机、打夯机等
压路机:压路机利用碾轮的碾压作用使土壤、路基垫层和路面铺砌层密实的自行式压实机械。广泛用于筑路、筑堤和筑坝等工程的填方压实作业，可以碾压沙性、半粘性及粘性土壤、路基稳定土及沥青混凝土路面层。
打夯机:打夯机利用冲击和冲击振动作用分层夯实回填土的压实机械。广泛用于公路、市政、建筑、水利等领域在修建路面、街道、楼房、水渠、桥梁时，对工程基础、路缘、沥青路面的夯实。
水力土方机械： 利用高速水射流冲击土壤或巖体、高原地区施工和冻土地带作业的特种土方机械。常用的有除荆机和松土机，
准备作业机械： 用于清理土方工程施工场地和翻松坚实地面。
铲土运输机械 ：利用刀形或斗形工作装置切削土壤、水玩具,当拖拉机前进时，机械边前进边切割灌木。
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施工员要负责具体的技术、管理、协调工作；而质检员要轻松很多，但很多质量控制点需要负责，责任要大重一些。
施工员是基层的技术组织管理人员。主要工作内容是在专案经理领导下，深入施工现场，协助搞好施工监理，与施工队一起复核工程量，提供施工现场所需材料规格、型号和到场日期，做好现场材料的验收签证和管理，及时对隐蔽工程进行验收和工程量签证，协助专案经理做好工程的资料收集、保管和归档，对现场施工的进度和成本负有重要责任。
施工员的工作就是在施工现场具体解决施工组织设计和现场的关系, 组织设计中的东西要靠施工员在现场监督,测量,编写施工日志,上报施工进度,质量,处理现场问题.是工程指挥部和施工队的联络人。
质检员的直接上级是对质检科科长负责；他的负责物件是物资、产品、装置的质量检查；质检员的工作目标：负责公司所有物资、产品、装置的质量检查工作。质检员上岗需要培训和考证，需要通过质检员资格考试，携带质检员资格证书上岗。
总承包单位当然不具备劳务资质，不可以自己组织工人。可以分包给有资质的专业承包单位，由专业承包单位分包给有资质的劳务分包，或直接分包给有资质的劳务单位。