首先，旅游管理毕业的不能直接当导游，要考试导游证之后才可以当导游。又分为英语导游和国语导游。考试大概要话费几千块钱，看各省情况。你考得那个省的导游证就只可以在那个省当导游，要去别的省当导游需要加试，另外导游证是年审的，你需要挂靠在旅行社还是需要花钱。
另外，旅游管理专业又可以分为很多的方向，比如酒店管理，会展管理，高尔夫专业，旅游策划，旅行社管理，旅游英语等等。
所以，你可以从事酒店，会展，高尔夫，旅行社计调，旅游线路策划师，考旅游局公务员，导游，旅游贸易，旅游周边产品营销等等，因为旅游发展正是前进时期，所以相关工作还是很多的，但是起点工资不是很多，发展前景较大。
这是旅游管理相关对口的行业，你也可以继续考研或是利用你在学习实践过程中积累的人际关系从事其他行业
说一些自己的经验，我是学的酒店管理，实习单位都是象希尔顿，喜来登的国际五星级酒店，实习后基本找工作是酒店的直接就是管理层，我的同学有的现在已经是大堂经理，有的从事景区管理，有的是策划师，有的从事房地产。应该说实习中的磨练和人际共通能力起了很大的作用。
可以从事导游，旅行社工作，旅游景点景区工作人员，旅游购物商店服务人员，以及从事教学工作。
相信从你选择这个专业的时候开始就决定从事这个行业了。
否则所学得不免有点浪费。
现在的旅游饭店管理一般学的是星级旅游饭店管理。
1，毕业以后可能从服务员开始实习，不要看是一个小小的职位，但是对于星级酒店来说还是有一定要求的，比如基本的身高。一般男是170CM 女160CM
2，酒店里有众多部门基本的有餐饮部、客房部、康乐部、还有前厅部、财务部、营销部、保安部、后勤部等。你可以从中从事里面的职位。
3，现在酒店与景区，旅行社都有非常密切的业务往来，所以你会学到比较多的旅行社知识，和景区的相关知识，近水楼台，你可以去旅行社，景区谋职位。
4，酒店多就出现很多酒店用品的公司。那里也是你施展才华的地方。
5，其他管理岗位
我也是旅游与酒店管理专业的.我已经毕业了.我也做过导游,其实不做导游还可以做跟导游有关的工作都可以,我给的建议是可以做推销.推销也很不错,可以尝试一下.
1、还有旅行社里面的一些工作呀，如：计调
2、旅游饭店，一般要从基层做起，除非家里有关系，但只要坚持一两年，一般就可以升职为主管呀什么的
3、相关旅游部门里面工作
除了导游，还可以做计调，门市接待。只是许多旅游管理专业课程上没有具体讲过计调具体怎么做，比起导游来，计调需要更多的责任心和耐心，繁琐而细致，也不是刚刚参观工作就可以胜任的！可以在做导游，熟悉一下行业的情况，然后根据自己的能够和爱好选择吧
旅游管理也是从导游开始的，没有一定的带团基础怎么管理这些事情。
导游工资还不错，看地区， *** 一般2、3百一天（ *** ）
钟山学院的旅游管理专业是学院的重点专业，是开设最早、就业最好、实力雄厚的专业之一。多次荣获教育部旅游类专业教学指导委员会、省级及院级教育教学荣誉奖项
拥有国内最先进的模拟导游实训室（环幕三维立体模拟实景导游系统）、模拟酒店实训中心。
专职教师都是导游证考试考评委，考前会开设导游证考试培训班。
我认识的一些人很少能找到专业对口的工作，不过专业只是一个表面，更主要的是研究生学习的过程给你个人能力带来的提升。