做餐饮1.5元一度电，小罐装液化气80元一罐，炖汤用哪种划算？

平均一次大锅煮5公斤肉，涨水以后小火炖三至四个小时，请问按照这样的水价气价用哪种划算？有什么计算方式吗？用砂锅或铁锅炖的话对需要的时间有影响吗？请餐饮界大佬指教！

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第1个回答 2019-03-13

用电省

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做菜用煤气和用电哪个划算答：煤气和电磁炉相比，煤气显然更方便划算。首先，煤气价格更便宜。与用电的电磁炉相比，使用煤气是更加省钱的，毕竟用电磁炉做饭耗电量非常的大，而且电费也很贵，用电是不划算的；其次，煤气的火候更好掌控。用煤气做饭，火候很容易掌握，但是用电磁炉就不一样了，电磁炉虽然也能调节大小火，但是响应的速...

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