第1个回答 2020-06-08
应该说生鲜超市目前来说还是不错的投资方向，本人做零售快10年了，也在整生鲜超市，就给你大概说说吧！希望能给你带来点参考。
首先说下选址，主要参考指标，当地消费水平、人口密度、你店所在地周边500米内的小区人口数，入住率，人口结构，同类店数量，农贸市场距离远近，杂货店，蔬果店、铺数量等。
一般来说你100平米的店，除开租金，投资主要包括店面装修（按生鲜便利店风格），生鲜蔬果货架（陈列蔬菜水果干货），生鲜岛柜（带制冷、主要用于陈列熟食制品、鲜肉及其加工制品），一般超市货架（用于陈列日常必需品），收银设备，耗材。按你的店面算，估计投入在5-6万。
你的店小，货源建议直接冲批发市场采购，控制采购数量，保证每日新鲜。营运方面建议按照超市促销模式做。坚持做每日早市（主要以蔬果、肉类、熟食品种），单品在3-6个；有条件的话可以做会员卡，定期积分返利。
至于销售预期，应该是以生鲜必需品为主，如果生鲜日均销售能够做到2千左右就不错了，加上其他能够有1千左右的销售。月销售就是9万，年销售100万左右。就非专业人士来讲，生鲜损耗控制的好的话，生鲜整体毛利估计还是能够做到20%的，日化毛利一般还要更高些。你一年就有大约20万的账面毛利。当然员工工资你还要算的，100平的店，你一个人也操不转的。估计的请2人，年工资4万。当然你自己采购兼营运工资就自己开了。
大概就这些，没时间细说，先这样吧！
第2个回答 2020-03-03
生鲜行业具体解决方案：
1、首先找到优秀的服务商开发适合自己的电商平台
一个优质的生鲜配送APP，需要具有以下几条基础功能：
1、产品展示：打开生鲜APP，用户可以看到不同品种的新鲜蔬菜、水果以及肉类。
2、促销推送：将一些生鲜蔬果促销活动及时推送到用户的生鲜APP客户端上，价格优惠，吸引客户购买。
3、地区分类购买：根据这个功能，可以设置你的生鲜地区范围，随时得知附近物流最快的生鲜定点，用高效率买到最想吃的生鲜食品。
4、营养食谱：现在的人们生活节奏快，很多时候忘了给自己的身体补充营养，所以营养食谱是专门为了弥补现代人缺乏的营养补充意识而推出的功能。
5、瘦身食谱：退出瘦身食谱功能，广大的甩肉狂人就能尽情的吃了，只要吃得健康，就不会发胖。由生鲜APP提供的瘦身食谱还可以根据当前的菜品做出调整，每天都有不同的瘦身餐吃。
6、在线支付：直接下单，物流送达之后即可使用在线支付功能，完成订单付款环节。
7、精准推送：根据用户浏览、收藏、购买等记录，可以精准推送一些相关的生鲜食品给用户，提高重复购买率和用户体验
8、LBS精准定位：基于位置的服务，通过电信、移动运营商的无线电通讯网络)或外部定位方式(如GPS)获取移动终端用户的位置信息
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以上列出的这些只是我们擅长开发的部分基础功能，更多功能需求请咨询我们产品经理，为您定制专业的行业解决方案。
创业光有理想是不够的，找到好的开发商，比如微三云得到完善的方案和实用的平台才最重要，首先如何打造这样的一个多功能的生鲜配送平台就是一个巨大的工程，不管是开发成本、所需时间、技术维护、风险管控各方面都要考虑到，而这一切都需要你勇于迈出第一步：找到好的开发商，并联系它们。