辣椒炒肉用什么部位的肉

Question

如题所述

Answer 1

猪前腿肉。因为猪前腿肉肥瘦相间，瘦肉居多，肉质较为鲜嫩，适合炒制，用来制作辣椒炒肉吃起来很香，口感细腻，会给人一种回味无穷的感觉，受到众多消费者的喜爱。