普洱茶在35度以上高温存储变质吗?

Question

如题所述

Answer 1

放在35度环境，茶一般不会发霉，但茶质是会改变，即转化加速，严重情况生茶变熟普了。
就是所谓的湿仓干仓存放茶叶:
1、干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；
2、湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

Answer 2

仅仅是35度应该不会变质，看看怎么样？湿度也是一个变质的因素，还有通风不通风。

Answer 3

普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。

Answer 4

不会，但是会加快转化，