土豆炒馒头怎么做,少油味美,家人连夸太赞了呢?

如题所述

土豆炒馒头怎么做,少油味美,家人连夸太赞了呢?

剩馒头新吃法,不蒸不煎,少油爽口,家人连夸太赞了。大家晚上好,今日给大家分享馒头新吃法,干起来简易,还特香,并且少油也爽口,加上一碗青菜粥,太赞了,是菜都是正餐,土豆香而粉糯,馒头脆香,家人连夸那么美味,一盘子太少。

馒头做出来的有一些得多,放进冰箱冷冻保存,早饭上再蒸一蒸能吃了,也可以沾到鸡蛋液煎煮,这是很多人最常见食用方法吧,而沾到鸡蛋液,煎煮时剩余油比较多,我考虑着怎样做的少油又爽口,恰好家中有土豆,就是孩子的心头好,于是就想着,土豆炒馒头丁吧,口感也可以选取,黑胡椒味,或者孜然味,或是简单撒点盐,味儿也挺赞。

土豆炒馒头,这儿的土豆丁也不要煎炸,切细丁,锅里不断爆锅也可以熟,边沿近焦,特殊的香糯爽口,添加馒头丁炒一炒,炒出来的馒头都是脆脆的,这一碟上菜后一瞬间秒光,假如你一人食也可以这样吃,炒一碟馒头丁,再来一杯牛乳或者豆桨,一碗白粥,简单又爽口。

土豆,也是大家普遍粗谷物材,它能够入菜也可以做为正餐,切成丝、片、块、丁;拌、炒、炖、烤,每样通,简易爽口,广受我们热烈欢迎,如何吃全是大爱无疆。馒头和它同炒,又简单又爽口,两步就上菜,大众都喜爱,老少咸宜。如果你也喜欢吃土豆就看一下吧。有关土豆与馒头的吃法,你更喜爱哪一种呢?热烈欢迎来说一说。

第一步

【土豆炒馒头】食物:馒头2个、土豆适当、蒜黄适当、精盐适量、植物油适当。馒头滚刀块,尺寸相匀。馒头解除冻结小技巧:能将馒头自然解冻,如时间紧急,能将馒头沾有少量水,放到保鲜袋里,入微波炉加热“叮”1-2分钟即可。碰水是控制加温时馒头丧失水份偏干用。

第二步

将土豆削皮滚刀块。土豆切完以后能放水里泡着避免氧化发黑,也可以自来水冲一冲,那样炒上去没发黏,不沾锅,也更加脆。备齐一些蒜叶末。也可以搭配一些红青椒片,选择一些比较舒爽,含水量少蔬菜水果就可以。要不一样馒头翻炒时吸进水份从而影响馒头口感。

锅中入油,添加土豆丁不断地煸炒,煮至土豆掉色,边沿近焦。然后,添加馒头丁同炒,将馒头丁煮至边沿淡黄,添加蒜叶末,少量食盐炒匀就可以出锅了了。比较干香气美,是否少油版炒馒头呢?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-02
将馒头切成小条状,香葱切成碎末备用。 土豆擦成长丝,放入容器中用水淘洗一次, 鸡蛋磕入碗中,撒少许盐并打散, 锅再烧热后,放入食用油,油热后放入葱末爆香,放入土豆丝大火翻炒1-2分钟,放入馒头条,继续翻炒2分钟后,放入香葱末和少许的孜然粉拌匀关火即可。
第2个回答  2022-09-02
我们可以将土豆削皮切成块,之后放在热水锅中焯水至九成熟,沥干水分之后,放在油锅中炸至表面金黄,之后再在锅里加入葱姜蒜,放入馒头翻炒,加入盐味精等调味料,等到馒头热了之后就可以出锅了。
第3个回答  2022-09-02
把土豆切成块,热锅凉油下入土豆炒熟。再把馒头放入,加点葱花。这样做少油味美,家人连夸太赞了。
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