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蒸包子哪种炉子火大?
如题所述
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第1个回答 推荐于2018-04-03
主要看做的是那种包子。例如小笼包,你的包子肯定使用比较小的屉的。所以你的炉子也不可能用太大的。一天一千多个包子,如果每屉十个的话你每天就得卖出100屉包子。
你可以买十个屉,如果生意好的话,可以用四个或者两个蜂窝煤炉子轮换使用。这样子速度比较快,还不至于买大炉子浪费。
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