1、农作物秸秆加工厂
对于具备农村资源的创业者，这是一个很好的办厂小项目。早期的秸秆打包厂，主要是把农作物秸秆打包送到造纸企业，中期的秸秆制炭，目前的秸秆饲料加工厂，这些都是可以选择的小型加工厂创业项目。当然，这个项目一要依靠本地资源，二要事先考察好销售渠道，然后再考虑设备采购这一块，这样比较稳妥。
2、小型石材加工厂
现在城市绿化发展的如火如荼，这就为石材加工企业提供了广阔的市场。在资源丰富的地区，开办一家小型石材加工厂，就是一个很好的创业项目。整个项目投资不大，关键是营销渠道的定位和产品选择，有时候一个产品就能让一个企业飞黄腾达，譬如公园石墩，道路辅助石径，小区绿化石等等这些。
3、生活用纸加工
立足本地，满足本地市场消费需求就是这类小型生活用纸加工厂的定位。开始不需要大投入，先试探性发展，稳步完成前期资金积累，这是重点。至于设备采购，前期投资多少等等这些，要根据不同的地区，不同的消费习惯去选择，没有固定的模式。这类产品是刚需，千家万户都要使用，所以具备一定的发展前景。
4、农副产品加工厂
这个也是当前的一个趋势，就是对于农副产品消费市场这一领域的消费需求，结合本地资源，而投资开办的一种小型加工企业。譬如精品果蔬甄选包装，净菜加工，特色产品设计包装等等这些。对于农副产品消费领域，早期的粗放式经营已经脱离市场需求。
5、小型服装加工厂
衣食住行，“衣”是刚性需求，客群基础庞大，服装的需求量是相当之大的，服装行业是名副其实的朝阳行业。现在，市面上售卖的一些平价服装基本上都有自己的代理加工点，所以，在家办厂的话可以开一家小型服装加工厂，借助有利的渠道和资源，确保能够承接到业务，从而获得可观的加工收益。
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