牛奶红豆糕的做法

如题所述

用料  

白凉粉    60克    

牛奶    225ml    

水    225ml    

糖    适量    

蜜豆    适量    

牛奶红豆糕的做法  

    倒入30克白凉粉


    加225ml牛奶


    适量糖,看个人甜度喜好


    搅匀,熬稠


    倒入容器,冰箱冷藏20分钟


    撒上蜜红豆


    30克白凉粉+225ml水+适量糖


    小火  熬稠


    倒入冷却的牛奶红豆碗中


    冰箱冷藏20分钟


    取出切块


    撒上椰蓉


    完工!


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-01
1.红豆先在水里泡40分钟
2.连同泡红豆的水一起煮红豆,大火煮开后转小火煲40分钟。
3.煮到红豆熟就好了,放置一边备用。
4.准备接下来的材料:白砂糖,白凉粉,纯牛奶
5.15克白凉粉加10克白砂糖备用
6.用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用。
7.纯牛奶加入到之前煮好的红豆糖水里面开锅煮。
8.煮至稍沸腾,把之前拌匀的白凉粉倒进锅内
9.不停的搅拌至牛奶烧开即可关火。
10.倒入容器内,晾凉以后放入冰箱冷藏
11.1个小时左右至凝固即可拿出
12.把模具倒扣,脱模就可以吃了。
第2个回答  2020-09-01
建议直接去网上搜索制作方法,小红书上有制作方法,或者可以去请教一下做甜品的师傅,让他们教教你怎么制作