血糖高，为什么不能喝汤，如菜汤什么的

Question

如题所述

Answer 1

高血糖患者是可以喝菜汤的，但最好不要喝粥，因为，熬粥时可以把大分子淀粉初步分解成小分子糖类，容易引发血糖升高。