黑虎虾,又被称为草虾、斑节对虾,原产于东南亚的越南、泰国、缅甸。这种虾属于海虾,具有以下特点:
外观:黑虎虾身体富有光泽,呈茶色,背部带有铁锈色纹理,体态优雅。它的外壳偏硬、厚,有美丽的墨绿色和深棕色相间的环状条纹,附肢的柄部外面呈明显黄色。
口感:黑虎虾的肉质甜美,有弹性,被誉为“虾中之虎”。它在海鲜爱好者心中享有盛誉,被认为是色香味俱全的美味。
分布:黑虎虾分布区域广泛,包括日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度以及非洲东部沿岸。
总之,黑虎虾是一种美味可口的海虾,适合用于各种烹饪方式。