第1个回答 2020-03-20
清蒸螃蟹钱清洗时。先将螃蟹泡。在白酒里面泡半个小时。把肚子里面的脏东西吐干净。再用刷子。仔细刷。就可以了。
第2个回答 2020-03-20
螃蟹清蒸前先用牙刷。蒋螃蟹表面及他的。爪子上的杂质清洗干净。然后再上屉蒸。用新鲜的牙刷就可以了。
第3个回答 2020-03-20
吃螃蟹和吃小龙虾是一样的，平常要买回来的螃蟹要先放在清水里面，让他在清水里面呆五天，这样的话才能把身体里的溺水吐干净，但是待五天的话，螃蟹会消耗自己体内的油脂以及蛋白质就会含量变小。螃蟹就比较瘦弱不好吃了，所以一般泡两天就可以了。随后用碱面或者是蔬果进或者是牙膏把螃蟹刷洗干净，注意所有的缝隙都刷洗干净，然后呢再用清水冲洗。这样清蒸螃蟹之前，就把所有的味道都去掉了。
第4个回答 2020-03-20
清蒸螃蟹前应该先用料酒或者是白酒把螃蟹浸泡一下可以让它吐吐泥水然后拿着小刷子把他全身都刷一刷尤其是在后盖处和嘴，腿上要着重的耍这样才能清洗好螃蟹
第5个回答 2020-03-20
准备一盆清水，把螃蟹放进水中先泡一会儿，然后抓住螃蟹的两边，用刷子清洗背腹和嘴部。之后再清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。