如何自制健康辣条 美食制作美食

Question

如题所述

Answer 1

用料  

腐竹    随意    

干辣椒    随意    

八角    三个    

胡椒    少量    

姜    少量    

辣椒粉    随意    

糖    50g    

油    随意    

酱油    少量    

自制健康辣条的做法  

把腐竹煮过后用凉水过一遍



切好的腐竹



开火加入油放入腐竹炸一下炸至金黄捞出备用



在开火放入姜，干辣椒，八角和胡椒炸至干辣椒变黑色



放入腐竹搅拌均匀后放入糖搅拌均匀



在放入酱油，少量辣椒粉，少量孜然搅拌均匀，开大火收汁



出锅放入盘子中在撒上辣椒粉和孜然，开吃！