凤梨什么时候吃是应季

如题所述

第1个回答  2024-01-03

凤梨应该在四月到九月吃。

凤梨产自于赤道附近的海南省,凤梨属于热带水果,成熟期在每年的四月份到九月份,因此这段时间是吃凤梨的应季时节。

凤梨中维生素,微量元素等其它有益物质丰富,并且凤梨的皮薄肉多,果肉香甜多汁,可直接食用,也可以将凤梨与冰糖一起熬煮成凤梨罐头进行食用。

凤梨原产于美洲热带地区的巴西亚马逊河流域,广泛栽培于泰国、美国、墨西哥、中国、菲律宾、新加坡等国。对环境适应能力强,喜温、不耐霜冻、耐旱、喜漫射光、忌直射光,适合在壤土中生长,不适宜在砂土中生长。

凤梨是有名热带水果,与椰子、芒果、香蕉并称四大热带水果,是世界市场上热销的商品,同时还是一味中药,具有一定的药用价值。

挑选凤梨技巧:

1、看颜色:凤梨身体的部分要呈现黄色才代表熟了,若是绿色代表尚未熟透。但叶片的部分则要选择翠绿色才新鲜。

2、听声音:敲一敲凤梨的身体,听听看是什么声音,比较清亮像鼓声的代表水分适中、纤维较细,适合直接吃,或是加工、入菜都可以;若是比较沉稳的闷声代表水分较多,但纤维也会较粗,且不耐放,最好尽快食用完毕。

3、秤和闻:把凤梨拿起来秤秤重量,一样大小的凤梨选重的那颗;靠近闻闻看凤梨的味道,应该会有自然香甜的果味,而不是异常的酸味。

以上内容参考:百度百科-凤梨