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燕麦米和燕麦片的区别 燕麦米和燕麦片的不同之处
如题所述
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第1个回答 2022-07-04
1、煮后粘稠度不同:燕麦片:经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦米:燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
2、性质不同:燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,食用方便,口感也很好,是深受人们欢迎的保健食品,或者说是一种零食。
相似回答
听说吃燕麦好,有
燕麦片
也有
燕麦米
,
有什么区别
吗?
答:
一、制作方式不同
1、燕麦片:燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。2、燕麦米:燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。二、
煮后粘稠度不同
1、燕麦片:经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。2、燕麦米...
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