自己在家制作的食物通常不能通过美团、饿了么等在线外卖平台销售。这些平台要求卖家具备一定的资质,例如营业执照、食品经营许可证、健康证明等。以美团为例,根据《美团外卖商户管理办法》,商家在与美团合作前需要提供一系列合法经营的证照和信息,包括但不限于营业执照、食品经营许可证、健康证明、授权书等。此外,合作方的负责人或授权代表身份证明也需要提供。
一旦资料提交,美团会对其进行严格审核。如果审核通过,合作才能正式生效。商家必须保证所提供的资料和信息的真实性和有效性。如果发现提供虚假信息,商家可能会被列入美团外卖的“诚信商户黑名单”,导致永久无法合作。同时,商家在合作期间应确保所有提供的证照、资质和相关资料保持真实有效,如有任何变更,应及时通知美团并进行更新。
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