材料
主料:芹菜145g、年糕2根;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量
芹菜炒年糕
1
材料:芹菜(已洗净切成段)、年糕
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2
将年糕放在案板上切成片。
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3
随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。
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4
烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。
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5
接着,合入焯好的年糕翻炒翻炒。
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6
然后,加适量的蚝油。
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7
加适量的盐。
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8
调味炒匀,即成。
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9
盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。
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小贴士
家常吃食,简单易做。