芹菜炒年糕的做法

如题所述

第1个回答  2020-11-11

材料

主料:芹菜145g、年糕2根;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量

芹菜炒年糕

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    材料:芹菜(已洗净切成段)、年糕

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    将年糕放在案板上切成片。

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    随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。

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    烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。

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    接着,合入焯好的年糕翻炒翻炒。

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    然后,加适量的蚝油。

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    加适量的盐。

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    调味炒匀,即成。

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    盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。

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    小贴士

    家常吃食,简单易做。