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    • 蛋黄局龙虾怎么做好吃 要详细的

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    第1个回答  2014-04-28
    菜名： 蛋黄焗龙虾 主料： 活龙虾 配料： 咸蛋仁、高汤、芹菜末 做法： （1）将龙虾洗净、切辨打上少量生粉，用上火炸至七成熟，待用。 （2）咸蛋仁蒸熟切粒后，用高汤下鼎用慢火同龙虾一起焗至熟透，便可。 特点： 味鲜美，有蛋黄香味，色泽鲜艳本回答被提问者采纳
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