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新鲜白木耳泡水的正确方法 新鲜白木耳怎么泡水
如题所述
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第1个回答 2022-08-13
1、提前准备一个水槽,放进白木耳。把水斟满,水最好是要翻过白木耳十厘米,不可以用热水泡,由于用热水泡发非常容易让白木耳澎涨变大,危害口味。
2、泡开时长依据口味来定,一般2-3小时就可以。冬季泡银耳,能用温开水,能够缩短时间。在泡的情况下,假如水太少,还可以适当加一点。
3、泡开前的白木耳一定要将底端除掉,底端不能服用,在最后再换冷水清理几回就可以。
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白木耳
要泡多久
答:
银耳的正确泡法及时间:先把银耳放入凉水中浸泡三四小时
,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次。然后把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时。
银耳用凉水泡发,时间达到3-4个小时
,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。用...
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