为什么人们喜欢收藏酒选择酱香型白酒

如题所述

第1个回答 2019-10-19

这是没有道理的！
依、无论浓香、酱香还是清香，都适合收藏。正确的说法应该是，酱香酒如果不经过三到五年贮藏，是没法喝的。这本来是酱香酒的劣势，但厂家出于宣传考虑反而将弱点弄成了优点。
贰、无论浓香、酱香还是清香，贮藏都是有期限的。因为随着时间的增加，里面的酒精物质会部分转化为芳香脂类物质，因而喝起来味道更醇和。但同时，也会造成酒精度数降低。因此，白酒贮藏，以5贰度为例（酱香是5三度），贮藏时间不宜超过贰0年。超过了，酒味就没了

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为什么说酱香型白酒适合收藏?答：独特的风味和陈化潜力：酱香型白酒以其浓郁的酱香味、复杂的香气和醇厚的口感而著称。随着时间的推移，酱香型白酒在储存过程中会发生微妙的化学反应，使得酒体更加柔和，口感更加圆润，香气更加丰富。这种陈化过程使得酱香型白酒具有很高的陈化潜力，收藏后的价值和口感都会有所提升。精湛的酿造工艺：酱香型白酒...